СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из огромного спектра различных коктейлей можно выделить, конечно же, Мохито. Именно данный коктейль наиболее известен даже тем, кто его ни разу не пробовал. Тех, кого интересует, из чего состоит Мохито, ждет очень увлекательный экскурс в систему приготовления такого искристого летнего коктейля.
Для приготовления Вам будут необходимы две свежие веточки мяты. Стоит заметить, что они являются основным компонентом напитка. Поэтому, стоит выбирать самую свежую мяту, с отличным ароматом.
Следующий компонент – одна чайная ложка сахара. Казалось бы, что можно расписывать про такой ингредиент, но многие бармены предпочитают использовать нерафинированный тростниковый сахар. Лучше же всего использовать качественный рафинированный сахар, чтобы в полной мере насладиться вкусом рома и мяты в коктейле.
Далее потребуется 7 мл сока лайма. Он должен быть свежевыжатым. Очень многие бармены могут толочь лайм вместе с мятой. Лучше такого не делать, ведь его эфирные масла, своими вкусом и ароматом, могут испортить всю свежесть коктейля.
Добавьте ко всему вышеперечисленному 50 мл белого кубинского рома. Для того, чтобы коктейль получился оригинальным, не стоит варьировать с ромом, выбирая темный или выдержанный. Напиток пришел из Кубы, поэтому, совершенно логично, что ром должен быть кубинским.
Последним же компонентом является содовая, которая просто доливается в бокал, когда коктейль уже почти готов. Рецепты других летних напитков, а также много вкусных рецептов летних блюд можно найти здесь grandkulinar.ru.
Технология приготовления напитка довольно несложная. Для его подачи выбирается бокал коллинз. На его дно стоит поместить сок, сахар и порядка десяти листочков мяты. Мяту нужно размять. Только делать это стоит очень нежно и деликатно, чтобы напиток получился ароматным. Мята является главным ароматизатором из-за своих эфирных масел. Далее две третьих стакана заполняются дробленым льдом, ведь коктейль является освежающим. После добавления рома все тщательно перемешивается. Стакан доверху должен быть заполнен ледяной крошкой. В самом конце доливается содовая. Такой коктейль, как Мохито, не стоит подавать без декора. Украсить его сможет долька лайма и веточка мяты.
