Итальянский и японский кулинарный восторг: рецепты домашней пиццы и суши

240376-homemade-pepperoni-pizza-step-05-b74e11ad20be40b78c73bb40a432be63

Суши и пицца действительно являются одними из самых популярных блюд для гостей. Вот несколько причин их популярности.

Суши можно подавать в качестве закуски, основного блюда или даже десерта. Они подходят как для официальных, так и для неформальных мероприятий. Суши обычно готовятся из свежих и полезных ингредиентов, таких как рыба, рис и овощи. Они являются хорошим источником белка, клетчатки и омега-3 жирных кислот.

Существует множество различных видов суши, включая нигири, сашими, роллы и суши-кейки. Это дает гостям возможность выбрать то, что им больше всего нравится. Закажите аппетитные суши прямо сейчас в онлайн-службе доставки! На сайте https://pizzasushi.ru/menu/rolly/ представлен широкий выбор суши и роллов, которые удовлетворят любой вкус и порадуют ваши рецепторы.

Пицца — это удобное блюдо, которое можно легко приготовить и подать. Ее можно заказать на дом, купить в магазине или приготовить самостоятельно. Пицца относительно доступна по цене, что делает ее популярным выбором для больших групп людей. Существует множество различных видов пиццы, включая пиццу с пепперони, сырную пиццу, пиццу с ветчиной и ананасом и пиццу с морепродуктами. Это позволяет гостям выбрать то, что им больше всего нравится.

24228-sushi-roll-ddmfs-4x3-2914-1839f746d9334814a7a5d93ed45ba082

Помимо этих причин, суши и пицца также популярны, потому что они являются хорошо известными и любимыми блюдами во многих культурах по всему миру. Они ассоциируются с удовольствием, общением и хорошим времяпрепровождением.

Как легко дома приготовить суши

Суши-роллы можно начинять любыми ингредиентами по вашему выбору. Попробуйте копченый лосось вместо имитации крабового мяса. Подавайте с соусом терияки и васаби.

Ингредиенты:

  • 1 ⅓ стакана воды;
  • ⅔ стакана сырого короткозернового белого риса;
  • столовые ложки рисового уксуса;
  • столовые ложки белого сахара;
  • 1 ½ чайной ложки соли;
  • листа морской нори;
  • 225 гр. имитации крабового мяса;
  • 1 авокадо – тёмное, без косточек и нарезанное ломтиками;
  • ½ огурец, нарежьте небольшими полосками;
  • столовые ложки маринованного имбиря.

24228-sushi-roll-step1-4x3-2861-c90162d4da2248a7b9c3002f396c085d

  1. Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 150 градусов C.
  2. Доведите воду до кипения в средней кастрюле; перемешать с рисом. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и варите, пока рис не станет мягким и не впитает воду, 20–25 минут.
  3. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль в небольшой миске. Аккуратно перемешайте с приготовленным рисом в кастрюле и отставьте в сторону.
  4. Выложите листы нори на противень.
  5. Нагрейте нори в разогретой духовке до теплого состояния, 1-2 минуты.
  6. Отцентрируйте 1 лист нори на бамбуковом коврике для суши. Влажными руками распределите сверху тонкий слой риса. Выложите 1/4 крабового мяса, авокадо, огурец и маринованный имбирь поверх риса в линию вниз по центру.
  7. Поднимите один конец коврика и плотно сверните его поверх начинки, чтобы получился полный рулет. Повторите то же самое с остальными ингредиентами.
  8. Влажным острым ножом разрежьте каждый ролл на 4–6 ломтиков.
  9. Можно подавать ваши суши с любимыми соусами!

24228-sushi-roll-step4-4x3-2886-8b09a71b7edc414c8f1fcabd99c6f7ff

Домашняя пицца Пепперони

Этот рецепт пиццы пепперони представляет собой классическую быструю и легкую пиццу! Вкусная домашняя пицца с корочкой и томатным соусом никогда не была проще.

Но если вы не хотите тратить время на приготовление, то пицца на заказ будет лучшим выходом. Посетите сайт https://pizzasushi.ru/menu/pizza/ и откройте для себя мир восхитительных пицц. Тонкое или пышное тесто, классические или авторские начинки, вегетарианские или мясные варианты — найдется пицца на любой вкус. Команда опытных мастеров приготовит вашу пиццу с любовью и заботой, используя только свежие и качественные ингредиенты.

Ингредиенты

Соус для пиццы:

  • 1⁄2 стакана воды;
  • 1⁄2 банки томатной пасты;
  • 1 чайная ложка сушеного орегано, измельченного;
  • 1 чайная ложка измельченного сушеного базилика;
  • 1⁄2 чайной ложки чесночного порошка;
  • 1⁄2 чайной ложки лукового порошка;
  • 1⁄2 чайной ложки сахара;
  • 1⁄2 чайной ложки соли;
  • 1⁄4 чайной ложки черного перца.

240376-homemade-pepperoni-pizza-beauty-3x4-1-6ae54059c23348b3b9a703b6a3067a44

Тесто для пиццы:

  • 3 1⁄4 стакана универсальной муки или больше по мере необходимости;
  • 2 пакетика дрожжей для пиццы;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 1⁄2 чайной ложки соли;
  • 1 1⁄3 стакана очень теплой воды;
  • 1⁄3 стакана масла.

Начинка:

  • 1 чашка тертого сыра моцарелла или еще по вкусу;
  • 1 упаковка пепперони.

240376-homemade-pepperoni-pizza-step-04-809f8a5af87841d8ba2d140b8e967ece

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов C. Смажьте маслом две формы для пиццы.

    Приготовьте соус: взбейте в средней миске воду, томатную пасту, орегано, базилик, чесночный порошок, луковый порошок, сахар, соль и перец до получения однородной массы. Отложите в сторону.

  2. Приготовьте тесто: смешайте в большой миске 2 стакана муки, дрожжи, сахар и соль. Добавьте теплую воду и масло; перемешайте до однородной массы, около 1 минуты. Постепенно, понемногу добавляйте оставшуюся муку, пока не образуется мягкое, липкое тесто.
  3. Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность; месите, пока тесто не станет гладким и эластичным, около 4 минут. При необходимости добавьте еще муки.
  4. Разделите тесто пополам. Слегка посыпьте руки мукой, затем разложите каждый кусок теста по подготовленным формам для пиццы.
  5. Сверху полейте тесто соусом, сыром и пепперони.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока корочки не подрумянятся, а сыр не начнет пузыриться, 18–20 минут. В середине выпекания поменяйте формы для пиццы между верхней и нижней решетками духовки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Гордон Рамзи по-русски
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: