Все знакомы с классическим напитком джин, или джин с тоником. Горький напиток отлично освежает и утоляет жажду. Вкусные кисло-сладкие напитки создаются путем сочетания джина с колой, спрайтом, газированной водой и цитрусовыми соками.
Джин — это универсальный ингредиент для приготовления вкусных коктейлей для празднеств и для спокойного времяпрепровождения дома. Его с удовольствием пьют как мужчины, так и женщины. Приобретать алкогольную продукцию необходимо в специализированных надежных магазинах, на сайте магазина Sabonis https://sabonis.ru/ , который находится на рынке уже более 10 лет вы можете выбрать и заказать любую интересующую вас элитную алкогольную продукцию по приемлемым ценам.
Что такое джин и как приготовить коктейли с джином
Джин начали производить в 17 веке в Нидерландах в качестве лекарственного средства. Это бесцветный, прозрачный спирт, дистиллированный из можжевельника обыкновенного с добавлением различных трав. Позже джин получил широкое распространение на Британских островах, где он считался дешевым алкоголем для низших слоев общества.
Своей популярностью он был обязан войне, которую Вильгельм Оранский вел против Людовика XIV. Затем была введена высокая пошлина на товары из Франции, блокирующая ввоз коньяка. Джин стал настолько популярным, что его стали перегонять почти в каждом доме, что в значительной степени способствовало развитию алкоголизма в Англии. Попытки властей ограничить производство джина привели лишь к тому, что производство ушло в подполье и появились тайные бары.
Сегодня под названием «джин» подразумевается водка, ароматизированная можжевельником и другими травами. Существует несколько категорий джина.
Джин имеет довольно горький и терпкий вкус, который нравится не всем. По этой причине его обычно смешивают с другими алкогольными и безалкогольными напитками для получения вкусных коктейлей. Лучшие рецепты напитков с джином предполагают приготовление освежающих напитков с кисло-сладким вкусом, хотя есть рецепты и для сладких напитков. Используются такие добавки, как тоник, цитрусовые соки, кола, ликеры или другие спиртные напитки.
Классические и популярные напитки с джином:
- джин с тоником,
- мартини,
- голубая лагуна, голубой джин или голубая леди,
- Джон Коллинз,
- Негрони.
Самые популярные рецепты напитков с джином
Самый известный и популярный способ употребления джина — джин с тоником.
Легенда гласит, что этот напиток помог англичанам завоевать Индию, так как хинин, содержащийся в тонике, защищал солдат от малярии. Этот напиток очень популярен, однако не все знают, как приготовить вкусный джин-тоник.
Секрет заключается в хорошем качестве ингредиентов и в охлаждении как джина, так и тоника в холодильнике. Пропорции тоже имеют большое значение. Тоника должно быть в два раза больше, чем джина. Немаловажным ингредиентом здесь выступает и лайм. Все это дополняется льдом.
Классическим напитком из джина считается мартини, то есть джин с добавлением сухого вермута.
Этот напиток был создан в 19 веке. Существует несколько легенд о его создателях. Хотя на самом деле это напиток, приготовленный из джина, мартини считается отдельным видом алкоголя. Он служит основой для приготовления вкусных коктейлей. Сухой и травяной вкус мартини подходит только для ценителей, поэтому его обычно пьют в виде коктейля.
Простые напитки мартини готовятся с добавлением тоника, спрайта или газированной воды. Алкогольные коктейли с мартини подаются в качестве аперитива — напитка, возбуждающего аппетит перед ужином. Его используют для приготовления как изысканных женских напитков, так и крепких напитков для мужчин, таких как Vesper Martini или Dirty Harry, известный по популярным фильмам.
Рецепт напитка «Грязный Гарри» предусматривает добавление в мартини таких компонентов, как виски и тоник.
В напитке Vesper Martini, наоборот, используются такие ингредиенты, как водка, джин и кубики льда. В рецептах вкусных коктейлей мартини используются и фруктовые соки или сиропы, и фрукты целиком.
Простые рецепты приготовления коктейлей с джином
Простые рецепты вкусных коктейлей с джином предполагают добавление в джин тоника, спрайта или колы. Вкусный коктейль из джина и колы легко приготовить, так как для него не нужен шейкер. Все, что нужно сделать, это поместить джин, кубики льда, ломтик лимона в стакан и залить все это колой.
Интересный и вкусный коктейль готовится с ликером Blue Curacao, который придает напитку голубой цвет. Алкогольные коктейли с этим ликером очень просты и могут быть приготовлены за считанные секунды. Вкусный напиток Blue Gin создается путем добавления содовой в джин и ликер Blue Curacao.
Джин легко узнаваем в этом коктейле, поэтому он понравится тем, кто предпочитает сухие вкусы. Для «Голубой леди» заменить содовую на сок лимона. Напиток «Голубая лагуна» более сладкий и понравится сторонникам сладких коктейлей. В качестве дополнительной составляющей здесь используется Sprite или 7up.
Классическим и простым в приготовлении коктейлем считается «Негрони» — сочетание равных частей джина, сладкого вермута и кампари. Этот знаменитый коктейль, известный во всем мире, также пережил множество вкусовых вариаций. Вариации этого напитка создаются с помощью таких добавлений, как текила, просекко или различные ликеры.
Вкусные коктейли создаются на основе сочетания джина и гренадина. Эти напитки освежающие, фруктовые и не слишком сладкие. Гренадин не дает почувствовать горечь джина, поэтому не всем нравится такое сочетание. Помимо гренадина и джина, в состав этого коктейля включены лимонный и апельсиновый соки. Ингредиенты смешиваются в шейкере и разливаются в стаканы, наполненные кубиками льда.
Ломтики свежего огурца, добавленные в коктейль, дают очень интересный вкусовой эффект. Основой выступает алкоголь, например, джин. Размять ломтики свежего огурца с мятой и сахарным сиропом, добавить лимонный сок. После тщательного перемешивания процедить жидкость и перелить в бокал с джином и кубиками льда, долить газированной водой.
